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UF : 1 000 barquettes livrées Marseille · méthode PEF · base IMPACTS ADEME
La phase Matières représente 70,4 % du GWP. Levier prioritaire : optimiser cette phase avant toute autre intervention.
| # | Catégorie | Méthode | Matière | Énergie | Transport | FdV | Total | Unité | Poids % |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Changement climatique GWP | IPCC 2013 GWP100 | 26,04 | 1,37 | 0,78 | 8,78 | 36,97 | kg CO2 eq | 21.06 |
| 2 | Appauvrissement couche d'ozone ODP | WMO 2014 | 1.49e-6 | 2.17e-7 | 1.11e-7 | 7.73e-8 | 1.89e-6 | kg CFC-11 eq | 6.31 |
| 3 | Particules fines PM | Fantke 2016 | 5.58e-6 | 1.94e-7 | 3.11e-7 | 2.27e-7 | 6.31e-6 | disease inc. | 8.96 |
| 4 | Radiations ionisantes IR | Frischknecht 2000 | 4,22 | 9,58 | 0,03 | 0,09 | 13,91 | kBq U-235 eq | 5.01 |
| 5 | Formation oxydants photochimiques POCP | LOTOS-EUROS | 0,16 | 2.74e-3 | 2.37e-3 | 0,01 | 0,18 | kg NMVOC eq | 4.78 |
| 6 | Acidification AP | Posch 2008 | 0,22 | 5.70e-3 | 4.07e-3 | 0,02 | 0,25 | mol H+ eq | 6.20 |
| 7 | Eutrophisation terrestre EP-t | Posch 2008 | 0,64 | 0,02 | 0,01 | 0,06 | 0,73 | mol N eq | 3.71 |
| 8 | Eutrophisation eau douce EP-fw | Struijs 2009 | 2.23e-3 | 3.42e-5 | 2.81e-5 | 4.39e-4 | 2.73e-3 | kg P eq | 2.80 |
| 9 | Eutrophisation marine EP-m | Struijs 2009 | 0,05 | 1.25e-3 | 1.78e-3 | 0,01 | 0,07 | kg N eq | 2.96 |
| 10 | Écotoxicité eau douce ETP-fw | USEtox 2.1 | 104,16 | 4,1 | 2,59 | 7,16 | 118,01 | CTUe | 1.92 |
| 11 | Toxicité humaine (cancérigène) HTP-c | USEtox 2.1 | 1.36e-8 | 7.98e-10 | 3.33e-10 | 1.29e-9 | 1.61e-8 | CTUh | 2.13 |
| 12 | Toxicité humaine (non cancérigène) HTP-nc | USEtox 2.1 | 5.58e-8 | 2.05e-9 | 1.33e-9 | 4.10e-9 | 6.33e-8 | CTUh | 1.84 |
| 13 | Utilisation des sols LU | LANCA | 229,4 | 1,03 | 0,08 | 1,99 | 232,5 | pt | 7.94 |
| 14 | Utilisation ressource eau WU | AWARE | 23,56 | 0,5 | 0,03 | 1,97 | 26,05 | m3 depriv. | 8.51 |
| 15 | Épuisement ressources fossiles ADP-foss | CML 2002 | 520,8 | 19,38 | 11,47 | -2,83 | 548,82 | MJ | 8.32 |
| 16 | Épuisement ressources minérales ADP-min | CML 2002 | 3.47e-5 | 1.32e-6 | 1.11e-7 | 1.32e-6 | 3.75e-5 | kg Sb eq | 7.55 |